ささめうどん

細く刻んだ油揚げに煮汁がたっぷりしみ込んで美味。とろみをつけた煮汁は舌ざわりがよく、温かさも長持ち。

料理: 巽正博(吾妻)
撮影: 鈴木勝

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.2.2

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