作り方

1. じゃがいも（小）2個は皮をむき、厚さ5mmのいちょう切りにして水にさらし、ざるに上げて水けをきる。乾燥カットわかめ2gは水でもどし、水けを絞る。
2. 鍋にだし汁4カップとじゃがいもを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱め、ふたをして煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、わかめを加え、みそ大さじ3～4をだし汁で溶いて加える。ひと煮して、火を止め、椀に盛る。
   （1人分56kcal）