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大根のごまサラダ

料理: 大庭英子

撮影: 川浦堅至

大根のごまサラダ

材料 (4人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. 大根1/2本(約400g)は皮をむき、長さ7~8cmのせん切りにして(あればスライサーで)ボールに入れる。
  2. 白いりごま大さじ2と市販のフレンチドレッシング大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてあえ、器に盛る。
    (1人分60kcal)