作り方

1. かに風味かまぼこ4本は半分の長さに切り、食べやすくほぐす。ねぎの青い部分は3cmのせん切りにする。
2. 鍋に水4カップを入れて煮立て、中火にしてワンタンの皮12枚を1枚ずつ加える。半透明になったら、かにかまぼこ、鶏ガラスープの素小さじ1/2を加え、再び煮立ったら、しょうゆ、塩各小さじ1とこしょう少々で味をととのえる。
3. 最後にねぎとごま油大さじ1/2を加えて火を止め、椀に盛る。
   （1人分67kcal）