茶碗蒸し

だし汁に片栗粉でとろみをつけておくのが、すがたたないようにするコツ。口当たりのよい仕上がリに大満足。

料理: 城戸崎愛
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1995.12.17

人気レシピランキング

もっと見る