こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. あじの骨せんべい

あじの骨せんべい

(49)
あじの骨せんべい
  • 熱量 52kcal(1尾分)

あじをおろしたら、中骨で作ります。パリパリして、おつまみにもピッタリです。

料理:

材料

  • 材料は作り方を参照

作り方

残った中骨をからりと揚げて、カルシウムたっぷりのおつまみに。中骨は水けを拭いて塩少々をふり、3分ほどおいてさらに水けをペーパータオルで拭く。フライパンに深さ3cmくらいに揚げ油を入れて低温(中骨を1本入れてみて、かすかに泡が出てくる程度)に熱し、中骨を入れる。ときどき箸で返しながら、弱火で7~8分揚げ、薄く色づいてきたら、強火にして1分ほどからりと揚げる。油をきって青のり少々をふる。
(1尾分52kcal)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページの〈好評発売中〉本から 編集部Pickupレシピ

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページの本

オレンジページ 7/17号

オレンジページ 7/17号

2015年7月2日発売

ほぼ一冊まるごと 夏野菜たっぷりスペシャル!

オレンジページCooking 2015おつまみレシピ

オレンジページCooking 2015おつまみレシピ

2015年7月2日発売

肉マリネ&刺し身のづけ 味つけストックでパパッと〈おかづまみ〉

イベント募集中

季節の手しごと 参加者募集

広告大賞発表

cookpadプロのレシピ

オレンジページの〈好評発売中〉本から 編集部Pickupレシピ

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!