トマトの酸味と甘みにハムがベストマッチ。
料理: 大庭英子 撮影: 尾田学
トマトはへたを取る。ハムは長さ3cmほどの細切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、トマトとハムを加えて炒め、トマトの皮が破れてきたら、塩、こしょうをふって火を止める。(1人分48kcal)
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