こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. トマトスパゲティのグラタン

トマトスパゲティのグラタン

(11)
トマトスパゲティのグラタン
  • 熱量 589kcal(1人分)

ツナ入りのトマトソースをスパゲティにからめてチーズで焼きあげました!

料理:

材料 (4人分)

  • スパゲティ 300g
  • グリーンアスパラガス 1束
  • しめじ 2パック
  • ソース
  •  トマトの水煮缶(400g入り) 1缶
  •  ツナ缶(90g入り) 1缶
  •  にんにくの薄切り 1/2かけ分
  •  玉ねぎの薄切り 1/2個分
  •  オリーブ油(またはサラダ油) 大さじ2
  •   小さじ1/2
  •  こしょう 少々
  •  小さじ1
  • バター 大さじ2
  • ピザ用チーズ 100g
  •  
  • 保存メモ
  • 手作りしたツナトマトソースは、野菜との相性もぴったり。薄切りにしてソテーしたじゃがいもや、ゆでたブロッコリー、カリフラワーなどにかけて。彩りにパセリをふります。

作り方

アスパラガスは根元を少し切り落とし、下半分の皮をむいて、斜め3つ~4つに切る。しめじは石づきを落とし、小房に分ける。トマトの水煮は、かたまりを手でつぶす。鍋にスパゲティをゆでる湯を沸かしはじめる。
別の鍋にオリーブ油(またはサラダ油)を熱し、中火でにんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加える。玉ねぎがしんなりとしたらツナ(缶汁をきってほぐしながら)、トマトの水煮の順に加え、煮立ったら弱めの中火にして、塩、こしょうをふり、ふたをして15分ほど煮る。鍋の湯が沸いたら塩を加え、スパゲティをゆでる。袋に表示された時間の2~3分前に、アスパラガスとしめじを加えてゆで、いっしょにざるに上げる。オーブンを200℃に温めはじめる。
ゆでたスパゲティと野菜、バター、ソースの半量をあえて、耐熱容器に入れる。残りのソース、ピザ用チーズをかけ、オーブンで20分ほど焼く(オーブントースターなら、6~8分でOK)。
時間45分、熱量589kcal、塩分2.3g(1人分)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!