こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 春菊とじゃこのピリ辛炒め

春菊とじゃこのピリ辛炒め

(7)
春菊とじゃこのピリ辛炒め
  • 熱量 171kcal(1人分)

料理:

材料 (4人分)

  • 春菊 1わ(300g)
  • ちりめんじゃこ 1/2カップ
  • ピーナッツ 1/2カップ
  • 赤唐辛子 1本
  • サラダ油 大さじ2
  • こしょう 少々
  •  適宜

作り方

春菊は堅い根元を切り落とし、葉と茎に切り分け、それぞれ長さを半分に切る。ピーナッツは粗く刻む。赤唐辛子は水につけてもどし、へたと種を取って小口切りにする。
中華鍋にサラダ油を熱し、ちりめんじゃこ、ピーナッツ、赤唐辛子を入れて弱めの中火で3~4分炒める。ちりめんじゃこがカリカリになって、ピーナッツが色づいたら春菊の茎を加え、強火にしてさらに炒める。全体に油が回ったら、春菊の葉を加えてさっと炒め合わせる。こしょうをふって調味し、味をみて塩けがたりないようだったら、塩を加える。
時間15分、熱量171kcal、塩分1.0g(1人分)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
クリスマスプレゼント

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら