こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ぎんなんのちりめんじゃこがらめ

ぎんなんのちりめんじゃこがらめ

(1)
ぎんなんのちりめんじゃこがらめ
  • 熱量 41kcal(1人分)

料理:

材料 (4人分)

  • 殻を割って薄皮がついたままの生のぎんなん 20~30粒
  • ちりめんじゃこ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2

作り方

フライパンを弱火で熱し、ぎんなんを入れて、からいりします。途中で1つ食べてみて、ぎんなんの青臭さが抜けて香ばしくなり、食感がもっちりとしていたら、いったん別の皿に取り出します。
再びフライパンを弱火で熱し、ちりめんじゃこを入れます。10秒ほどからいりしたあと、砂糖、しょうゆ、水大さじ1を加えて中火にし、ひと煮立ちしたらぎんなんを戻し入れ、30秒~1分、手早く煮からめます。
(1人分41kcal)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
クリスマスプレゼント

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら