青梗菜とふわふわ卵の塩味炒め

青梗菜の茎はスープを加えて蒸し煮にして。柔らかな卵とよく合います。

料理: 瀬尾幸子
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1994.10.2

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