レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ペペロンチーノのベーコン添え

ペペロンチーノのベーコン添え

料理:

撮影:

ペペロンチーノのベーコン添え
  • 熱量 689kcal(1人分)

材料 (2人分)

  • スパゲティ 200g
  • ベーコンの薄切り 4枚
  • オリーブ油 大さじ2強
  • にんにく(大) 1/2かけ
  • 赤唐辛子 2本
  •  適宜
  • こしょう 少々

作り方

大きめの鍋にスパゲティをゆでる湯を沸かしはじめる。
ベーコンは長さを半分にし、にんにくは薄切りにする。赤唐辛子は、へたと種を取り除く。湯が沸いたら多めの塩(湯2リットルに対して、小さじ4くらい)を入れ、スパゲティをゆではじめる。
フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ベーコンを加えて炒める。脂が出たらベーコンだけを取り出して弱火にし、フライパンに残った油でにんにくと赤唐辛子を炒める。にんにくがうっすらと色づいたらゆで上がったスパゲティを加え、手早く炒め合わせて、塩少々とこしょうで味をととのえる。皿に1/2量ずつ盛り、それぞれにベーコンを4切れずつのせる。
(1人分689kcal)

レシピ掲載日:1994.9.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ7/17号

オレンジページ7/17号

2017年6月30日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.3

おとなの健康Vol.3

2017年4月15日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

広告大賞 発表

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)

32周年プレゼント