こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. わかめ入りかにたま風味の卵焼き

わかめ入りかにたま風味の卵焼き

(5)
わかめ入りかにたま風味の卵焼き
  • 熱量 126kcal(1人分)

磯の香りとカラフルな切り口が魅力です。おべんとうにもおつまみにも、人気のおかずです。

料理:

材料 (4人分)

  • わかめ(塩蔵) 10g
  • かに風味かまぼこ(8cmくらいのもの) 6本
  •  4個
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  •  少々
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • サラダ油 適宜
  • 大根おろし 適宜
  • しょうゆ 適宜

作り方

わかめは塩を洗い流して5分くらい水にはなし、柔らかくもどったらざるに上げ、水けを絞って幅5cmに切る。かに風味かまぼこは、長さを半分に切ってほぐす。ボールに卵を溶きほぐし、薄口しょうゆ、みりん、塩を加える。片栗粉を水小さじ1で溶いて加え、全体を混ぜて、わかめとかに風味かまぼこを加えてさっくりと混ぜる。
卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひき、卵液の1/4量を流し入れる。まわりが乾いてきたら箸で少しずつ底からはがし、手前から向こう側に向かってくるくると巻く。巻いた卵を手前に移し、油を薄くひいて残りの卵液の1/3量を流し入れ、まわりが乾いたら、手前の卵焼きごと、向こう側に巻いていく。残った卵液を2回に分けて、同様に焼く。一口大に切って皿に盛り、大根おろしとしょうゆを添える。
時間20分、熱量126kcal、塩分1.6g(1人分)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!