大根と厚揚げの含め煮

大根の甘みをいかした、薄味仕立てです。わかめの香りや厚揚げのうまみがなつかしいおいしさです。

料理: 夏梅美智子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1993.12.17

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