もつ煮込み

みそ煮込みの定番、“もつ煮込み”にコチュジャンをプラス。ほどよい辛みと風味がプラスされます。

料理: 千葉道子
撮影: 鈴木雅也

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1993.11.2

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