きのことゆで卵のサラダ

ワイン蒸しした風味満点のきのこをサラダ仕立てに。半熟卵のとろりとした黄身をからめていただきます。

料理: 大庭英子
撮影: 青山紀子

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1993.9.17

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