れんこんとカリフラワーのマリネ

マリネ液で野菜を煮込み、さめたらでき上がりのスピードマリネ。トマトの酸味がさわやかです。

料理: 西井 郁
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1993.8.2

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