焼きなす明太とろろがけ

つるんとしたとろろがとろりとした焼きなすを包んで美味。明太子が色と味のポイントです。

料理: 大庭英子
撮影: 青山紀子

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1993.7.2

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