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鮭缶とキャベツのスープ煮

料理: 有元葉子

撮影: 鈴木雅也

鮭缶とキャベツのスープ煮

材料 (1人分)

  • 鮭缶 1/2缶
  • キャベツ(小) 1/4個
  • 固形スープの素 1/2個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. キャベツは1/4のくし形のものを、さらに半分に切る。
  2. 鍋に鮭と缶汁1/2缶分、細かく砕いた固形スープの素、キャベツを入れ、材料がかくれるくらいの水を加える。中火にかけてキャベツが柔らかくなったら、塩で味をととのえ、器に盛ってこしょうをふる。
    (1人分184kcal)