かぼちゃのごまと黒砂糖がけ
料理： 有元葉子
撮影： 鈴木雅也
材料 (1人分)
- かぼちゃ（種、わたを取って） 100g
- 黒砂糖（または三温糖） 適宜
- 白すりごま 適宜
作り方
- かぼちゃは皮つきのまま、幅3～4cmに切る。
- 耐熱容器にかぼちゃの皮を下にして並べ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。かぼちゃに竹串を刺してみて、すっと通ればでき上がり。水けを拭き取って器に盛りつけ、刻んだ黒砂糖と白すりごまをかけていただく。
（1人分101kcal）
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