大根とスペアリブの大和煮

こんがり焼いたスペアリブと大根を、甘辛味で柔らかくなるまで煮、みそを溶かし入れて煮汁をたっぷり含ませる。

料理: 千葉道子
撮影: 鈴木雅也

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.12.2

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