えびだんごのせ豆腐

えびをたたいてぷりぷりのえび団子をつくり、豆腐の上にのせて蒸します。とろみのしょうゆダレをかけて。

料理: 有元葉子
撮影: 鈴木雅也

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.11.2

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