青じそ風味のかます、わかめご飯

だし汁と調味料で炊いたごはんに焼いた干しかますをのせて蒸らし、わかめ、青じそを混ぜ込みます。

料理: 千葉道子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.9.2

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