鶏もも肉と野菜のワイン煮

ソテーした鶏肉に白ワインを振りかけ、小玉ねぎとにんじんを加えてスープでじっく り煮ます。

料理: 葛西麗子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.8.17

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