なす、ピーマンのしょうがあえ

焼き網でさっと焼いたなすとピーマンを、削り節としょうが、しょうゆでしっかり和えます。

料理: 大庭英子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.8.17

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