なすのしそはさみ

なすを塩水に漬けるだけでほどよい塩味に。しその葉をはさんで漬けもの代わりに。

料理: 有元葉子
撮影: 山田広幸

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.8.2

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