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かぼちゃのアーモンド焼き

耐熱容器にかぼちゃを並べ、スライスアーモンドとにんにく、バターをのせてさっと焼きます。

料理:

撮影:

かぼちゃのアーモンド焼き
  • 熱量 107kcal(1人分)

材料 (2人分)

  • かぼちゃ 1/10個(120g)
  • スライスアーモンド 25~30枚
  • にんにく 1/2かけ
  • バター 適宜
  •  少々

作り方

かぼちゃはわたと種を取って厚さ4~5mmの食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。
耐熱性の器にバターを薄く塗り、かぼちゃを並べて塩をふり、スライスアーモンド、にんにく、角切りにしたバター小さじ2はい分をのせてオーブントースターに入れ、かぼちゃに竹串が通るまで6分ほど焼く。
(1人分107kcal)

レシピ掲載日:1990.8.2

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