かぼちゃのほっくり煮もの

砂糖と塩だけで味つけしたシンプルなかぼちゃの煮もの。少ない水分で蒸し煮にするのでホクホクです。

料理: 有元葉子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.8.2

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