なすと豚肉のさっぱり炒め

なす、豚肉、トマトを中華鍋で炒めて、しょうゆ味に。最後に酢を加えてさっぱり味に仕上げます。

料理: 大庭英子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.5.17
 

 

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