さばのピカタ

さばとなすを溶き卵にくぐらせて細切りにしたしし唐辛子をつけて焼きます。一味唐辛子の入ったピリだれで。

料理: 千葉道子
撮影: 鈴木雅也

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.5.2

人気レシピランキング

もっと見る