鶏肉のすき焼き風煮もの

鶏の胸肉は脂を取り、ひき肉のようにたたいて煮ものに。低カロリーでも、うまみとこくはたっぷりで大満足。

料理: 大久保恵子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.1.17

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