こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 里いもとしいたけの風味煮

里いもとしいたけの風味煮

(8)
里いもとしいたけの風味煮
  • 熱量 149kcal(1人分)

干ししいたけをもどさずに刻んで、里いもといっしょに煮るだけ!だしのうまみがたっぷり出てます。

料理:

材料 (4人分)

  • 里いも(中) 12個(約600g)
  • 干ししいたけ(薄いもの) 3個
  •  小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • バター 大さじ2

作り方

干ししいたけは軸もいっしょに細かく刻む。里いもは洗って皮をむく。
厚手の鍋にしいたけと水1と1/2カップを入れ、煮立ったら里いもを加えて中央に穴をあけたホイルで落としぶたをし、竹串を刺してみてすっと通るまで弱めの中火で煮る。塩、こしょうで味をととのえ、仕上げにバターを落とす。
(1人分149kcal)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
これ作ってみて

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

【参加者募集】うるおいずっとの美肌セミナー ~美しくなるレシピ&メイク~〈無料〉(2017/2/9開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら