ぶりと野菜の照り煮

脂ののったぶりと歯ざわりいい野菜のおいしさを存分に味わえる一品。調味料を煮からめるから、いい照りに。

料理: 有元葉子
撮影: 鈴木雅也

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1989.12.17

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