はまぐりの中国風茶碗蒸し

はまぐりのうまみが、ぎゅっと詰まった茶碗蒸し。おもてなしにもおすすめです。

料理: 臼田幸世
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1989.3.17

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