しらたきの明太子煮

しらたきに明太子が細かい砂のようにからむので「真砂煮」の名も。明太子のプチプチの食感が身上です。

料理: 大久保恵子
撮影: 小川勝彦

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1987.12.2

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