レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. たこの地中海風サラダ

たこの地中海風サラダ

にんにくの香りを移した油で炒めて、レモン汁をかけます。さわやかで、見た目も華やかなホットサラダです。

料理:

撮影:

たこの地中海風サラダ
  • 調理時間 

材料 (4人分)

  • ゆでだこ 250g
  • ピーマン 3個
  • 赤ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • サラダ油 大さじ4
  • レモン汁 1/2個分
  •  小さじ1/2
  • コショウ 少々

作り方

ゆでだこはそぎ切りにする。
ピーマンはそれぞれ輪切り、玉ねぎも輪切りにする。
にんにくは、薄切りにする。
鍋にサラダ油を熱して赤唐辛子とにんにくを炒め、香りが立ったら、玉ねぎ、赤ピーマン、ピーマンを入れ、しんなりするまで炒めたあと、たこを入れてさっと炒め合わせ、塩、コショウ、レモン汁をかける。

レシピ掲載日:1986.6.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ11/2号

オレンジページ11/2号

2017年10月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

オレペ大感謝まつり

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!