牛肉のみそ漬け

おろし玉ねぎ入りのみそ床に、牛肉を漬けてから焼くので風味は抜群。残ったみそ床は肉みそなどに利用して。

料理: 滝沢真理
撮影: 小川勝彦

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1986.6.2

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