「酒の中でいちばん好き!」とおっしゃるシャンパンのプレゼントを手に、スタッフに囲まれて、ご満悦のコウさん。
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スタジオに入った途端、と〜ってもいいにおい! この日は春巻きやチャンプルーなど、夏に食べたいメニューがずらり。ガツン系料理が大好きなT沢、思わず前のめり。しかも、どのメニューも、面倒な手間を省くアイディアがプラスされていたり、おなじみメニューをちょっとしたアレンジで、全く新しい味わいにしていたりと、コウさんのオリジナリティが全面に! すごい!
ゴーヤーの下ごしらえや揚げもののコツなども、実際にその動きが見えると、こんなに分かりやすいのかと、改めて感動。とくに炒めシーンのフライパンの動かし方は、なるほど! と勉強になることしきり。私も早く作らなくちゃ! と一人でわくわくしていたら……、あらあら、いきなりスタジオが真っ暗に……。
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