夏の食養生「薬膳サムゲタン」講座【有料】
梅雨明けは待ち遠しいですが、蒸し暑い時期は苦手…、どうも食欲が落ちる…という方も多いですよね。夏を乗り切るには、「まず食事」。日本では、土用の丑の日、鰻を食べるべし! といわれるように、韓国で食べるといいといわれているのがサムゲタン。これを手作りしようと、講師にコウ静子さんを迎えて、オレペ初の「薬膳サムゲタン講座」を開きます。
高麗人参、ナツメなどの生薬を使った、鶏をまるごと煮込むスペシャルレシピを教えてもらいます。4人一組で実際に作りますので、いっしょにいただくだけでも、スタミナアップ。ご参加お待ちしております!
コウ静子先生
料理研究家。李映林さんが母、コウケンテツさんが弟という料理家ファミリーに育つ。雑誌・広告のほか、イベント講師としても活躍中。『不調のときに食べたいごはん』(家の光協会)、『野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん』(大和書房)、『キレイな人の秘密がわかる』(成美堂出版)、など、著書多数。
コウ静子オフィシャルブログ「たのしいごはん」>>
イベント内容
- サムゲタンのデモンストレーション
- 4人一組で、サムゲタン、キムチなど実習
- サムゲタンの試食
- 開催日
- 2016年7月16日(土)
- 開催場所
- オレンジページサロン 東京都港区新橋4-11-1 A-PLACE新橋 5F 地図はこちら»
- 開催時間
- 11:30~14:30(受け付け 11:15~)
- 参加人数
- 32名
- 参加費
- 6800円(税込み)/1人(講習料+材料代+サムゲタンのご試食+お土産)
※当日お支払い
※会場までの交通費は自己負担していただきます
- 主催
- 株式会社オレンジページ
お申し込みはこちら
※応募受け付けは終了いたしました。
応募締め切り:2016年7月12日(火)10:00
参加決定のお知らせ
- 参加決定は、先着順とさせていただきます。参加が決定したかたのみ、オレンジページよりご連絡いたします。
- 定員を超える申し込みがあった場合は、応募期間内であっても申し込みを締め切る可能性がございますので、ご了承ください。
- ご記入いただいた名前、住所などの個人情報は当選者への連絡以外の目的に使用することはありません。出席確認のため、またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、事前にお電話にてご連絡させていただく場合があります。
- 参加権利の譲渡はできかねますので、ご了承ください。
- スケジュールやプログラムは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
問い合わせ
株式会社オレンジページ メディア・ビジネス本部 イベント担当
☎ 03-3436-8418(月~金曜 10:00~18:00、祝日除く)