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美肌効果や免疫力アップなど体にうれしいことずくめの発酵食品・ぬか漬け。昔ながらの食の知恵が詰まった保存食として、いまあらためて注目を集めています。毎日、おいしいぬか漬けを食べるために「マイぬか床」を作ってみませんか。
料理家・小田真規子さんを講師に迎え、自宅での管理方法やぬか漬けのうれしい効果、おいしい食べ方などを教えていただきます。その後、参加者のみなさんでぬか床を仕込みます。オレンジページスタッフがしっかりサポートするので、初心者でも安心です。
ぬかは、まめ部でお世話になっている信州ファーム荻原さんの無農薬米の「生ぬか」を使用。オレンジページならではの、とっておきのぬか床です。ぜひふるってご応募ください!
応募多数の場合は、抽選のうえ当選者には4月16日(水)から順次ご連絡いたします。
抽選にもれたかたには、お知らせいたしませんので、ご了承ください。
※ご記入いただいた名前、住所などの個人情報は、
当選者への連絡以外の目的に使用することはありません。
※出席確認のため、事前にお電話にてご連絡させていただく場合があります。
株式会社オレンジページ ニューメディアクリエイション第3部 イベント担当
☎ 03-3436-8416(月~金曜 10:00~18:00、祝日除く)