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大豆生活のススメ 「納豆」の食べ方アイディアを教えてください
「納豆とチーズ、トマトのブルスケッタ」
レシピはこちら>>
女性の元気とキレイのために、大豆生活をおすすめしているオレンジページ「まめ部」。毎日食べたいから、いろんな大豆メニューを知りたい! そこで、みなさんから食べ方アイディアを大募集。毎回素敵なプレゼントもご用意しています♪ 今回のテーマは「納豆」。あなたのとっておきの食べ方を教えてください。ご応募お待ちしています!
「納豆とチーズ、トマトのブルスケッタ」
納豆とプチトマトに含まれるビタミンが、すぐれた抗酸化力を発揮し、美肌へと導きます。納豆は、ビタミンのほかに、たんぱく質やミネラルなど、肌の基礎をつくるのに不可欠な栄養素が豊富です。さらに、ナットウキナーゼが血行を促進することで、体のすみずみまで酸素や栄養がいきわたり、肌の細胞を活性化。美肌づくりの強い味方となってくれます。肌荒れのトラブル防止に、おすすめの一品。ぜひ試してみて!
監修・料理/小田真規子 撮影/松本祥孝 スタイリング/しのざき たかこ 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)

みたけ食品「大豆粉」100gを3袋
良質な北海道産の大豆を100%使用した大豆粉。独自の製法で、大豆特有の青臭さやえぐみを取り除いてあるので、味にくせがなく、そのまま料理に使えて便利です。パンケーキやお好み焼きなどふだん作るレシピのうち、小麦粉の分量の2割程度を大豆粉に替えて使うのがおすすめ。ぜひ、お試しください。

みたけ食品工業株式会社 http://www.mitake-shokuhin.co.jp/
大豆生活のススメ これまでの募集テーマ
・豆乳(おすすめレシピ「豆乳とにらのチゲ風スープ」)
・ゆで大豆(おすすめレシピ「大豆と桜えびの混ぜご飯」)

たくさんのご応募ありがとうございました!
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応募数: 94件

2014年8月20日

2014年7月14日