2017.05.24
ハンバーグのトッピングといえば、チーズに卵にコーンなど、人気の具がめじろ押し! この中から「たった1つを選ぶ」となれば、悩んでしまうのも仕方がない話……。
そんな「決められない!」人におすすめしたいのが、「3種のお宝ハンバーグ」です。
ハンバーグのたねを大きく平たく作り、「コーン」「半熟卵」「チーズ」、同サイズのたねをのせて、成形!
フライパンで焼くのは難しいサイズなので、オーブンへ。ソースをかけたらでき上がり!
端から順に切ると……1つのハンバーグから3つの具が出てくるなんて、夢のよう!!
通常の120~150gサイズのハンバーグと比べると倍以上のビッグサイズですが、具とともに味が変化するので、飽きることなくペロリといけちゃいます。
オレンジページ×白泉社のコラボ漫画『はらぺこ男子飯』の登場人物たちが興奮した、夢のハンバーグ。このぜいたくなおいしさを、ぜひご自宅で!
漫画/芳川由実、料理/市瀬悦子、撮影/澤木央子、文/編集部・稲垣
(『オレンジページ』2017年6月2日号より)
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