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オレンジページ☆デイリー

2017.6.19

「もち麦」で夢の「カロリーOFFひき肉」ができた!

万年ダイエッターのみなさま、お待たせ致しました。今ここに、ダイエット中に食べても罪悪感が残らないひき肉が開発(?)されたことを発表致します。


それが、こちら……です!!

おいしそうなハンバーグに、

 

麻婆なす、


そして肉みそ。

 

この食べても罪悪感が残らないひき肉には秘密が。じつは、「もち麦」が混ざっているんです!
もち麦には玄米の4倍の食物繊維が含まれ、糖や脂肪の吸収を抑える効果もあって、今大注目の食材。一時期品薄状態にもなっていましたね~(汗)


これがもち麦。

その名のとおり、もっちもちのもち麦はひき肉となじみやすく、食感の相性も◎。
一緒に混ぜることで、ひき肉100%よりもグッとカロリーダウンしてくれるので、後ろめたさがありません。


万年ダイエッター歴20年の私も、これならできそう。そしてやっとダイエットから解放されそうです。いえ、今度こそ解放されたい! せめて、フリーサイズの服を着たい(フリーサイズなのに入らないってフリーじゃないでしょ・泣)! すみません。心の声がかなり漏れていました。


目指せ3カ月でマイナス5kg……ん~。せめて2kg! 薄着の季節来ちゃってますが、これをきっかけにまたダイエットを始めましょ~。


料理/市瀬悦子、撮影/鈴木泰介、スタイリング/しのざき たかこ、文/編集部・小林(『オレンジページ』2017年7月2日号より)

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