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ハートにジンジンLOVEごはん　特別編　　城咲仁の家に帰って「すぐでき」ごはん
忙しくたって晩ごはんは家で手作り！　
そんな仁くんがおすすめする、
簡単でヘルシーなとっておきメニュー★


	日本一のカリスマホストから昨年４月、芸能界にデビュー。ホスト時代の人間観察力を生かしたトークで話題となり、現在、ドラマやバラエティ、ラジオ、舞台、雑誌で活躍。大の料理好きとして知られ、その腕前も注目を浴びている。

「にら＝炒めもの」なイメージもあるけれど、今回仁くんがおすすめするのは、ワンプレートで食べごたえ満点のチヂミ。とにかく簡単、ぜひトライしてみて。


	材料（１枚分）ツナ缶　１缶（小・かたまりが大きめのチャンクタイプのもの）にら　１束生地　卵１個　小麦粉　1/2カップ（50～60g）　水　1/2カップ　しょうゆ　大さじ１

韓国料理を食べに行くと、女の子ってチヂミを注文する率、高いよね。ユーザーの皆も好きなんじゃないかな？……と思って、今日は、家で簡単にできちゃう、ツナを使ったチヂミを紹介しまーす。具は、ツナ缶とにらだけ。作ってみるとわかるけど『こんなにたくさん食べられるの？』ってくらい、にらをたっぷり使うんだ。焼き上がるとちょうどいい量なんだけどね。後で紹介する特製のたれにつけて食べれば、ビールのおつまみにも最高！　撮影後、とまらなくなってバクバク食べちゃった（笑）


	にらは長さ３～４cmに切る。ツナは缶汁をきる。


	ボールに生地を作り、ツナ、にらを入れて混ぜる。


	フライパンにごま油小さじ１を中火で熱し、生地を入れて４～５分焼く。焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。粗熱がとれたら食べやすく切り、好みのたれでいたただく。


	ツナ缶とにら、生地の材料を入れても１枚３００円くらいでできちゃうはず。おいしいのにエライ！


チヂミを焼く３倍以上の時間をかけて作ったのが「仁くん特製だれ」。それも５種類！　まず、目の前に並んだ調味料を見たときの仁くんの目がヤバかった……。「実験系＝仁くん（小学生も）大好き」を察知したと思いきや、全然カメラの方を向いてくれないんですもの～！

こんな真剣な顔つきの仁くんばかり連写するハメになってしまいました。というわけで、たれ製作中の仁くんのコメントは、「う～ん（↘）」と「もうちょっとかな？」以外ありません……。


	「できた～！　このたれ、どれもすぅっごくウマイ！　辛みがいい感じにきいた『豆板醤マヨだれ』。シンプルだけど、他のたれで食べたあと、必ずもう一度これで食べたくなる『酢じょうゆだれ』。ごま油の香ばしさとしょうがの風味があとを引く『しょうがごまだれ』。わさびの辛さをマヨネーズでほどよくまろやかにした『ごま入りマヨわさび』。みそベースでちょっと和テイストの『にんにくみそだれ』。まだまだいくらでも思いつきそうだけど、今日はここまで。皆、どれが一番おいしかったか教えてね！」。どのたれもひとひねりある、やみつきになるおいしさ。スタッフ一同「これ、お店に出せるね」。お皿にあったチヂミが、あっという間になくなってしまいました～。

●豆板醤マヨだれ
　マヨネーズ　大さじ２
　豆板醤　小さじ１

●酢じょうゆだれ
　酢　大さじ１
　しょうゆ　大さじ１
　好みで一味唐辛子

●しょうがごまだれ
　おろししょうが　大さじ１強　
　ごま油　大さじ１
　酢　大さじ１
　しょうゆ　大さじ1/2

●ごま入りマヨわさび
　マヨネーズ　大さじ１1/2
　白いりごま　大さじ１
　練りわさび　小さじ２
　しょうゆ　適宜

●にんにくみそだれ
　おろしにんにく　1/2かけ分　
　みそ　小さじ２
　めんつゆ　小さじ１
　水　小さじ１

次回の更新は10月30日（月）予定です。お楽しみに！

このコーナーに掲載されているポラロイド写真を３枚セットにしてプレゼントします！　ご応募には会員登録が必要です。
応募の締め切りは10月29日（日）当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

		なすステーキさっぱり薬味添え

		ごまたっぷり納豆パスタ

		シーフードミックスのガーリック風味

		なんちゃってとんこつラーメン

		かにかまとレタスの中華風雑炊

		塩ちゃんこ鍋

		カレー春雨ヌードル

		トマトリゾット

		キャベツとベーコンの蒸し煮

		ヤングコーンとプチトマトの和風ぺペロンチーノ

		ツナチヂミ

		大根と鶏ひき肉のオイスターソース煮

１０月後半はここで仁くんに会えます！

レギュラー出演番組
●	毎週木曜日　27：00～29：00 TOKYO FM「WANTED！」

ウェブコンテンツ
●	『城咲仁の大人の恋愛相談』 Yahoo!占いにてサービス開始！

イベント情報学園祭続々出演！ ●10月28日（土）杏林大学「杏園祭」 ●11月3日(金･祝) 聖隷クリストファー大学学園祭 ●11月4日(土) 人間科学大学学園祭 ●11月5日(日) 城西大学「第39回高麗祭」 ※詳細はオフィシャルウェブサイトにて

CD「ブルドッグ」発売中！

ユニバーサルシグマ　初回盤（ＣＤ＋ＤＶＤ）/1500円通常盤（ＣＤのみ）/1000円城咲仁「ブルドッグ」サイト公開中


	http://www.shirosakijin.com/ ブログコーナーでは、仁くんの日記も公開中。仁くんをもっと身近に感じることができるはず。

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撮影・内田卓


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