オレンジページnet

TOP ＞料理TOP ＞料理ドリル


	下ごしらえや野菜の切り方など、料理の「？」って意外と多いもの。毎週一問「料理ドリル」に挑戦すれば、料理の基本が楽しく身につきますよ。毎週、一問ずつ出題します！

グリーンアスパラガス

カロテン、ビタミンB群などの栄養があり、血圧を下げる成分も含んでいます。穂先がしっかりつぼんでいるものが良品。切り口が乾燥しているものは、堅いことが多いので避けます。

おいしい時期：　5月～6月

次回の出題は5月13日です！

知っていると腕前に差がつく、オレンジページ流料理のコツが157問。ほか、各章ごとに「料理力アップレッスン」を、最後に「難易度別おさらいテスト」を収録。
同時発売の『家事豆知識ドリル』と2冊セットでどうぞ。

ランダムにいろんな問題が出題されるので、何度でもトライできます。


	このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。