 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 毎日のおかず作りを応援するお料理ブック『Cooking』の詳細はこちら。バックナンバーもチェックできます。 |
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
 |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
新米が出回る秋に向けて、炊飯器を買い替えました♪
本当においしくご飯が炊けるので、
毎日食べすぎてしまいます(^.^)
ご飯メニューのレパートリーを増やしたいな〜と
『Cooking 毎日楽うま！ 秋の献立』をペラペラ。
おっ！ 炊き込みご飯を発見！
今回は『帆立てしめじご飯』を作ってみました〜。
お米はといで水に30分浸します。
その後､水けをきり、炊飯器に入れておきます。 |
 |
|
次はしめじの準備。
小鍋にだし汁や調味料を入れて火にかけ､
煮立ったらほぐしたしめじを加え､
煮汁がなくなるまで煮ます。
なるほど〜。
先にしめじに味をなじませておくんですね。
炊飯器に帆立ての缶汁とだし汁､調味料を入れたら､
先ほどのしめじと帆立てをお米の上に広げ､スイッチオン！
炊いてる最中､いい香りが漂ってきて
早く食べたーい！
とソワソワ（*^_^*）
炊き上がってふたを開けると､
ツヤツヤの炊き込みご飯ができました♪ |
 |
|
だし汁と帆立ての香りが広がり､
しめじと帆立ての食感もしっかり残っています。
もう、箸が止まらな〜い。
でも、食べ過ぎてもいいかな〜なんて思ったりして＾＾。
しめじを下煮するひと手間はありますが、
これによってしっかりと味がつき、
口当たりよく仕上がっています。
秋にうれしいレシピですね〜。ほんとにおすすめ！
翌日、おにぎりにして食べましたが、
味がしっかりしているので、さめてもおいしかったですよ。 |
 |
|
 |
 |
| 疲れると肩が凝ったり､腰が張ったりしませんか？そんな時は､マッサージしたり冷やしたり､なにかとケアしますよね。 |
 |
|
|
 |
では､顔はどうですか？ 疲れてむくんだりしていませんか？ 毎日しゃべる口元､笑顔を作る目元は､結構凝っているんですよ。
そこで、おすすめなのが「顔のマッサージ」。
毎日｢イタ気持ちいい」くらいの強さで押してみてください。私は､頬と目頭のあたりがよく凝るので､念入りにマッサージします。
顔も気持ちもスッキリしますよ(^_-)-☆ |
 |
 |
|
|
