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本の詳細

長寿食がおいしい。

2003年2月28日発売(一部地域を除く)

価格:¥ 1620(税込)

ISBN:9784873032221

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内容

1章 自分で食べるものは自分で作る!
   現役長寿さんを大紹介!
●川で元気!
高知県・四万十川 民宿にしとさ経営 横山勝見さん 幸枝さん
●畑で元気!
鹿児島県・野田町 ごま栽培 福永栄吉さん フサエさん
鳥取県・福部村 らっきょう栽培 岡部英孝さん
鳥取県・福部村 らっきょうシスターズ
●山で元気!
山梨県・棡原村 民宿梅鶯荘経営 石井節子さん
●野草で元気!
福岡県・那珂川町 野草料理研究家 田尻清子さん

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