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男子厨房に入る 定食屋の定番ごはん

2002年10月02日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥713(税込)

ISBN:9784873032030

男子厨房に入る 定食屋の定番ごはん

2002年10月02日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥713(税込)

ISBN:9784873032030

【内容】

■和定食の定番ごはん
豚のしょうが焼き/さんまの塩焼き/牛丼/かつおのたたき/さばのみそ煮/とん汁 /あじのみそたたき/麦とろ/牛肉とにんにくの焼きめし/冷や汁/など

■中華屋の定番ごはん
四川風麻婆豆腐/回鍋肉/にら玉/なすのみそ炒め/鶏のから揚げ甘酢ソース/えび のチリソース/焼き餃子/水餃子/など

■蕎麦屋の丼
親子丼/きじ焼きどんぶり/穴子天丼/ソースカツ丼/豚丼/など

■洋食屋の定番ごはん
かきフライ/ハヤシライス

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