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cookpad✕オレンジページ 5分 10分 15分で完ペキ 晩ごはん献立

2016年10月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥550(税込)

ISBN:9784865931044

cookpad✕オレンジページ 5分 10分 15分で完ペキ 晩ごはん献立

2016年10月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥550(税込)

ISBN:9784865931044

【内容】

■PART1 オレンジページの新作オリジナル!
 15分あればラクラク完成!おまかせ★晩ごはん献立
 ・電子レンジで素揚げ!?
  段取り上手の並行調理♪
 ・成形する手間をカット。
  薄焼きだから焼き時間も1/2!
 ・野菜ジュースでうまみをフォロー。
  おろし野菜でスピード調理♪
 ・肉を小さく切って揚げ時間を短縮。
  ころもでかさが増え、ボリュームも大!
 ・材料は、ほぼざく切り。
  あとはふたして火にかけるだけ!
 ・魚は「切ってから焼く」ワザあり調理。
  つけ合わせと副菜も同時に完成で◎!

■PART2 時間と素材で選べる!
 極めつきスピード献立
 ・肉が主役のスピード献立
 ・野菜が主役のスピード献立
 ・魚介が主役のスピード献立
 ・豆腐が主役のスピード献立
 ・卵が主役のスピード献立

■超絶ラクチン みんなの5分クッキング
 ・ご飯編
 ・麺編
 ・パン編
 
■「仕込み」がキモ! きじまりゅうたさんの
 ショートカットクッキング
 ・その1「下味つけ」でショートカット
 ・その2「ストックおかず」でショートカット
 ・その3「ボリュームだれ」で味つけショートカット

■人気レシピエールの新作!
 おしゃれなデリ風スープ

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