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「おつまみ・おもてなし」 107件 ありました。

11件から 20件を表示

  • 一生使えるオレンジページVOL.5 豆腐一丁で主役になるおかず

    2017年11月06日発売

    ¥601(税込)

    お買い得価格で売られ、
    体にもよい豆腐をもっと使いたくなる魅力的なレシピを厳選。
    そのままはもちろん、
    凍らせたり、くずしたり、塩やみそで漬けたりして、
    ユニークな食感を引き出した豆腐メニューも必見です!

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  • うちの金麦しあわせレシピ

    2014年9月17日発売

    ¥713(税込)

    “うち呑み”が楽しくなる料理研究家・シェフ21人の金麦に合うとっておきメニューが74点!

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  • うちの定番食材レシピvol.15 献立にもう迷わない!きのこあったら、これつくろ!

    2022年9月13日発売

    ¥640(税込)

    選びやすくてつくりやすい! きのこオールスターズレシピ集

    低カロリーで食物繊維も豊富、さらにおいしいとくれば言うことなし! の食材、きのこ。人気の洋食メニューから、肉、魚介とマッチングさせた、きのこあってこそのメインおかずのレシピまで、これ一冊ですべて網羅。今すぐ作りたくなる食べたくなるレシピをお届けします!

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  • うちの定番食材レシピvol.14 献立にもう迷わない!ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニあったら、これつくろ!

    2022年6月21日発売

    ¥640(税込)

    選びやすくて、つくりやすい! 簡単レシピ集

    カリッとした歯ごたえが楽しく、鮮やかな色が食卓に花を添える三兄弟。定番のゴーヤーチャンプルー、メインにぴったりのズッキーニの肉巻きから、ちょっと意外でおいしいきゅうりの炒めものまで。大きな文字と簡潔なレシピで、献立にもう迷いません!

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  • うちの定番食材レシピvol.11 献立にもう迷わない!たまごあったら、これつくろ!

    2022年4月18日発売

    ¥640(税込)

    新しいヒット作に出会える!たまごレシピ集

    安くて栄養満点、料理ビギナーにも親しみやすさNo.1の卵。そんな卵をもっとおうちごはんに活用するアイディアが詰まった一冊です♪ 大きな文字&合わせる食材別だから、すぐに作りたいレシピが見つかりますよ。

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  • うちの定番食材レシピvol.13 献立にもう迷わない!なすあったら、これつくろ!

    2022年6月21日発売

    ¥598(税込)

    定番から今どきレシピまで! なすのレシピ集

    煮てよし、焼いてよし、揚げても炒めても、生でもよし。また和洋中から韓国、エスニック風まで、どんな味つけとも相性よし! そんな野菜の万能選手・なすの魅力が堪能できるバラエティ豊かなレシピが満載です。

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  • うちの定番食材レシピvol.12 献立にもう迷わない!ひき肉あったら、これつくろ!

    2022年4月18日発売

    ¥640(税込)

    選びやすくて、つくりやすい! ひき肉レシピ集

    お得で買いやすく、切らずに使える優秀素材の「ひき肉」。レパートリーを増やしたいならこの一冊! 和洋中の定番おかずやストック技、家族みんなが大好きなメニューが満載。 大きな文字と簡潔なレシピ、材料別インデックスで使いやすさも抜群です。

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  • うちの定番食材レシピvol.9 献立にもう迷わない!豚こま・豚薄切り肉あったら、これつくろ!

    2022年2月17日発売

    ¥598(税込)

    選びやすくて、つくりやすい! 豚こま・豚薄切り肉レシピ集
    買う頻度の高い豚こま・豚薄切り肉を、もっともっと活用できるメニューが満載!定番食材をメインに献立を考えれば、今日食べたいメニューが迷わずに決まります。みんなが大好きなしょうが焼きや豚しゃぶサラダから、忙しい日に助かるどんぶりや味つけ冷凍まで、使えるレシピをたっぷりご紹介。

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  • うちの定番食材レシピvol.18 献立にもう迷わない!れんこん・ごぼうあったら、これつくろ!

    2022年11月15日発売

    ¥640(税込)

    選びやすくて、つくりやすい!根菜レシピ集

    切り方次第でさまざまな食感が楽しめるれんこん。独特の風味が魅力で、食物繊維たっぷりのごぼう。「これつくろ」があれば、定番のレシピから新鮮な味わい方まで、根菜のレパートリーがぐんと広がります。大きな文字と簡潔レシピで、つくりやすさも抜群!

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  • オカズデザインの沖縄食堂ごはん

    2022年6月17日発売

    ¥1540(税込)

    NHK朝ドラ「ちむどんどん」の料理監修・オカズデザイン(吉岡秀治・吉岡知子)による話題の沖縄料理が一冊に!

    話題の朝ドラ「ちむどんどん」で料理監修を担当しているオカズデザイン(吉岡秀治・吉岡知子)。2人は、ドラマでレシピを提案する際にさまざまな資料にあたったり、現地に赴いたりして、沖縄食材の多様性、豊かさなどを実感したそう。この本では、ドラマでは紹介しきれなかったレシピを架空の〈沖縄食堂〉という設定でご紹介。沖縄料理の基本はおさえつつ、軽やかでモダンなレシピは、新鮮な驚きに満ちたものばかり。さらに、沖縄で食材を買うのはここ、と決めているお店や今注目の沖縄漆器作家の工房も訪ねました。今の沖縄の風が感じられる一冊です!

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